ТВОРОЖНЫЙ ПАШТЕТ С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ,ОЛИВКАМИ И КАПЕРСАМИ

Для этого вам понадобится:
Творог 250 г.
Масло сливочное 100 г.
Томаты вяленые 50 г.
Оливки 10 шт.
Маслины 10 шт.
Каперсы 2 ст.л.
Соль
Смесь перцев

ТВОРОЖНЫЙ ПАШТЕТ С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ,ОЛИВКАМИ И КАПЕРСАМИ, рецепт приготовления:

Сливочное масло растопите в микроволновке (60 %=2 минуты).

Творог(должен быть плотным) перемешайте с маслом с помощи миксера,массу немного посолите и поперчите по вкусу.



Вяленые томаты,оливки и маслины нарежьте(произвольно).Каперсы мелко порубите,хорошо отожмите от рассола.

В творожную массу вмешайте ложкой измельченные овощи.

Готовый паштет выложите в сито или в контейнер,уберите в холодильник до полного застывания масла.

Паштет получается творожно-сливочный с пикантным вкусом.

Хранить такой паштет можно не более трех дней.

Подавайте творожный паштет на "темном"(ржаной или льняной) хлебе(булочках)со свежими салатными листьями.

Приятного аппетита !!!