Горячая закуска с моцареллой (Контрольная закупка)



Горячая закуска с моцареллой (Контрольная закупка)


Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 06.06.2017
Готовит телеведущий Сергей Бабаев.

Вам потребуется:

помидоры – 2 шт.
тунец консервированный – 1 банка
моцарелла – 100 г
масло оливковое – 1 ч. ложка
каперсы, базилик – по вкусу




Горячая закуска с моцареллой рецепт приготовления:

Сделайте из помидоров формочки для запекания, срезав "шляпки" и удалив сердцевину.
Шляпки и мякоть измельчите ножом.
Разомните тунец, добавьте измельченные помидоры, мелко порезанные каперсы и зеленый базилик.
Перемешайте начинку и заполните ею помидоры.
Накройте кружочками моцареллы.
Выложите помидоры в огнеупорное блюдо, смазанное растительным маслом, и запекайте в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов.