Закуска из фарша и лаваша (Контрольная закупка)

Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 06.02.2015

Вам потребуется:

фарш смешанный 350 г.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
помидоры черри 6 шт.
лаваш тонкий 2 листа
масло растительное 30 мл.



Закуска из фарша и лаваша рецепт приготовления:

Лук нарезать мелко. Отправить жариться на сковороду, добавить тертую морковь. Затем к моркови и луку положить фарш. Посолить. Поперчить.
Добавить половинки помидоров черри. Жарить до готовности.

На лаваш выложить начинку, завернуть рулетом, обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.