Кубанские сырники (Готовим с Алексеем Зиминым)

Рецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 18.04.2015

Вам потребуется:

мука пшеничная 400 г.
соль щепотка
сахар 1 ст. ложка
масло сливочное 250 г.
молоко 100 г.
сыр 500 г.



Кубанские сырники рецепт приготовления:

Для теста смешайте просеянную муку с солью и сахаром. Добавьте размягченное сливочное масло, влейте молоко и замесите тесто.

Готовое тесто заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 15-20 минут.

Затем раскатайте тесто в тонкий пласт, выложите на противень, смазанный маслом, и обильно посыпьте тертым сыром.

Запекайте 15 минут при температуре 180 градусов.

Готовую выпечку остудите и нарежьте на порционные ломтики.