Блинчики с печенью трески (Контрольная закупка)

Блинчики с печенью трески (Контрольная закупка)


Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 25.02.2014

Вам потребуется:

Вода - 2 стакана,
блинная мука - 2 стакана,
растительное масло - 3 ст. ложки,
зелень - для украшения

Начинка:
печень трески - 300 г,
болгарский перец - 1 шт.,
зеленый лук - 50 г,
отварные яйца - 2 шт.

Блинчики с печенью трески рецепт приготовления:

Смешайте воду и блинную муку.
Консистенция должна напоминать жидкую сметану.
Смажьте сковороду небольшим количеством растительного масла и приготовьте блинчики.
Разомните печень трески вилкой.
Добавьте болгарский перец, нарезанный кубиком, зеленый лук и отварные яйца.
Выложите начинку в центр блинчика и сделайте «конверт».
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментарии: 0