Пирог из лаваша с сыром и зеленью (Контрольная закупка)

Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 13.08.2013

Вам потребуется:
Сыр тильзитер - 250 г,
яйца - 2 шт.,
кефир - 150 мл.
укроп - 100 г,
петрушка - 100 г,
тонкий лаваш - 1 шт.

Пирог из лаваша с сыром и зеленью рецепт приготовления:

Соедините тертый сыр с яйцами и кефиром.
Добавьте мелко нарезанную зелень.
Разрежьте лаваш на две части и выложите в форму так, чтобы свисали края.
Внутрь положите начинку, накройте лавашем, выложите еще немного начинки и снова закройте вторым куском лаваша.
Смажьте кефиром, присыпьте сыром и поставьте в духовку, прогретую до 200 градусов, на 10-15 минут.