Рецепт с пошаговым видео "Блонди с грецкими орехами и шоколадом"

Рецепт с пошаговым видео "Блонди с грецкими орехами и шоколадом"

Для рецепта Вам потребуется :
мука 220 гр
разрыхлитель 1 чайная ложка
соль 1/2 чайной ложки
растопленное сливочное масло 160 гр
коричневый сахар (можно и обычный, но коричневый лучше) 300 гр
крупные яйца 2 шт
ванильный сахар 1 чайная ложка
горький шоколад 70 гр
белый шоколад 70 гр
грецкие орехи 150 гр (очищенные)

"Блонди с грецкими орехами и шоколадом" рецепт приготовления:


Очищенные орехи и шоколад рубим помельче.
Берем муку и просеиваем ее с солью и разрыхлителем.
Пока отставляем.
Размягченное масло слегка взбиваем с ванильным и коричневым сахаром.
Разбиваем яйца в плошку к маслу и перемешиваем.
Добавляем смесь мучную, которую просеяли и вымешиваем тесто.
Добавляем орешки и шоколад, и еще раз перемешиваем.
Берем прямоугольную, высокую форму смазываем ее маслом (растительным) и застилаем пергаментной бумагой, помещаем тесто в подготовленную форму и разравниваем. (бумага пригодится нам, чтобы благополучно извлечь наш корж, потянув за края).
Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем форму в нее и печем 27 минут (поверхность пирожка должна заблестеть и потрескаться).
После того как извлекли печево из духовки, даем остыть 20 минут, после чего корж достаем из еще не остывшей формы вместе с пергаментом. Окончательно остужаем и нарезаем на квадраты.
Вкуснейшие пирожные готовы !






Приятного аппетита !
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментарии: 0