Зеленое лобио по-бакински (Барышня и кулинар)

"Барышня и кулинар" рецепт из выпуска от 06.11.2016

Вам потребуется на 4 порций:



масло растительное 3 ст. ложки
лук репчатый 2 шт.
соль, перец
яйцо 1 шт.
стручковая фасоль 500 г.
кинза 1 пучок

Зеленое лобио по-бакински рецепт приготовления:

Обжарьте репчатый лук. Затем положите к нему отваренную стручковую фасоль.

Кинзу мелко нарубите и смешайте с яйцом.

Залейте зеленой смесью фасоль с луком, посолите, поперчите, перемешайте.

Закуска готова!.