Пицца с сыром фета (Контрольная закупка)

Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 07.02.2014

Вам потребуется:

Сдобное дрожжевое тесто - 300 г,
растительное масло - 20 мл,
помидоры черри - 100 г,
фарш говядина, свинина - 150 г,
сушеный чеснок - по вкусу,
лук - 1 шт.,
сыр фета - 70 г,
соль, перец, итальянские травы - по вкусу, базилик,
помидоры черри - для украшения



Пицца с сыром фета рецепт приготовления:

Присыпьте доску мукой и раскатайте тесто в тонкий пласт - от центра к краям.
Вырежьте из теста круг и выложите на сковороду, смазанную маслом.
При помощи вилки проделайте в пицце дырочки, чтобы тесто не поднималось.
Равномерным слоем выложите томаты. Фарш посолите, поперчите, добавьте сушеные итальянские травы и чеснок.
Выложите фарш на томаты, сверху положите кольца лука и кусочки сыра фета.
Поставьте форму в духовку, разогретую до 250 градусов, на 20 минут.
Украсьте готовую пиццу базиликом и помидорами черри.