РУЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ


РУЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ

Для этого вам понадобится:
филе индейки - 1,5 кг
перец болгарский - 2 шт.
помидор - 1 шт.
сыр - 100 гр.
майонез - 100 гр.
перец черный молотый - 0,5ч.л.
паприка или карри - 1ч.л.
специи - 1ч.л.

РУЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ, рецепт приготовления:


1. Отрезаем от индейки пласт толщиной 1 см, отбиваем его с одной стороны. Солим, перчим, посыпаем специями и карри или паприкой. Затем эту сторону смазываем майонезом, старайтесь втереть его в мясо. Сверните в рулет и пусть маринуется, пока занимаетесь овощами.






2. Перцы нарезаем полосочками, помидор - колечками.

3. Разворачиваем наш рулет, выкладываем помидоры, затем перец и посыпаем натертым на крупной терке сыром.

4. Заворачиваем в плотный рулет, закалываем зубочистками.

5. Верх рулета натираем паприкой и смазываем майонезом.

6. Отправляем в духовку при 170С на 45-60 минут.

7. Из готового рулета вынимаем зубочистки, нарезаем и подаем к столу!

8. Аромат мяса индейки с овощами никого не оставит равнодушным!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: