Куриные ножки в тесте, домашний рецепт, пошагово


Куриные ножки в тесте, домашний рецепт, пошагово

Для этого вам понадобится:
1. Курица: 8 штук, (куриные ножки - 8 шт)
2. Слоеное бездрожжевое тесто: 400 граммов
3. Сыр: 100 граммов
4. Чеснок: 3-4 зубчика
5. Соль: 1 чайная ложка
6. Паприка: 1/2 чайная ложка, (сладкая)
7. Хмели-сунели: 1/3 чайная ложка
8. Яйца куриные: 1 штука
9. Кунжут: по вкусу

Куриные ножки в тесте по домашнему , рецепт приготовления:


1. В миску кладем куриные ножки, добавляем соль, паприку, хмели-сунели измельченный чеснок, хорошо перемешиваем. По желанию даем постоять 30 минут.
2. Нарезаем сыр небольшими кусочками.
3. Кладем сыр между мясо и шкуркой.
4. Слегка раскатываем слоеное тесто и нарезаем полосками.
5. Берем ножку и обматываем полоской теста. Оборачиваем не плотно, чтобы курица быстрее приготовилась.
6. Выкладываем голени в тесте на противень, застеленный бумагой для выпечки.
7. Взбиваем яйцо и смазываем голени. Посыпаем семенами кунжута.
8. Запекаем в духовке 50-60 минут при 190C.
9. Подаем с любым соусом.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: