Запеканка из картофеля и фарша - беспроигрышный вариант ужина


Запеканка из картофеля и фарша - беспроигрышный вариант ужина

Это блюдо подойдет на обед, ужин, на праздничный стол или если вы ждете гостей. Замечательный простой рецепт вкусной и сытной еды. Сохраните себе - Вам обязательно пригодится.
Для этого вам понадибится:
Список продуктов:
растительное масло - 2 ст л
лук - 1 шт
фарш мясной - 400г
картофель - 500г
сметана - 200г
чеснок - 1 зуб
укроп - 15г
сыр - 20г
соль
перец

Запеканка из картофеля и фарша, рецепт приготовления:


1. На растительном масле обжарьте лук и фарш около 5-7 минут, посолите и поперчите по вкусу.
2. Картофель натрите на терке тонкими слайсами или тонко нарежьте.
3. Сметану смешайте с чесноком, укропом, солью и перцем.
4. Соберите запеканку: на дно немного сметаны, затем слой картофеля, подсолите картофель.
5. Затем фарш, немного сметаны, снова картофель (соль).
6. Сверху распределите оставшеюся сметану, посыпьте сыром и выпекайте 1 час при 180С.
7. Украсьте зеленью и подавайте к столу.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: