Праздничная закуска с крабовым мясом (Контрольная закупка)

Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 12.01.2017

Вам потребуется:

крабовое мясо 150 г.
авокадо 1 шт.
огурец 1 шт.
сыр творожный 60 г.
майонез 1 ст. ложка
зелень, лимонный сок, соль, перец по вкусу

Праздничная закуска с крабовым мясом рецепт приготовления:

Спелый авокадо разрезать пополам, вынуть косточку и мякоть.
Мякоть размять вилкой. Немного посолить , поперчить, сбрызнуть лимонным соком и перемешать.



К авокадо добавить мелко порезанное крабовое мясо, натертый на крупной терке огурец, майонез и творожный сыр. Перемешать.

При желании можно добавить укроп.

Закуску подавать в тарталетках или в лодочках из авокадо.