Куриные рулетики с крабовым мясом и сыром (Контрольная закупка)

Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 11.10.2016

Вам потребуется:

куриное филе 2 шт.
крабовое мясо 40 г.
сыр плавленный 30 г.
мука пшеничная 100 г.
сухари панировочные 100 г.
яйцо 2 шт.
масло растительное 200 мл.
соль, перец по вкусу
помидоры черри, зелень для подачи

Куриные рулетики с крабовым мясом и сыром рецепт приготовления:

Куриное филе отбить.

На каждое отбитое филе курицы выложить крабовое мясо и брусочек плавленного сыра.
Положить веточку укропа, посолить, поперчить и завернуть в рулет.






Затем рулетики (желательно подержать их 1 час в морозилке) обвалять в муке, потом во взбитом яйце и панировочных сухарях.

Жарить в большом количестве масла до золотистой корочки.

Куриные рулетики с крабовым мясом и сыром к столу подавать в компании помидоров черри и свежей зелени.