Авокадо с креветками (Спросите повара)



Авокадо с креветками (Спросите повара)


Рецепт из передачи Спросите повара (19.04.2014)
Мастер-класс К. Ивлиева.

Вам потребуется:

авокадо 2 шт.
помидор 1 шт.
креветки 450 г.
базилик 20 г.
сыр Пармезан 100 г.
лимон 1 шт.
соль, перец по вкусу




Авокадо с креветками рецепт приготовления:

Авокадо разрезать пополам. Сбрызнуть соком лимона и достать косточку и мякоть.

Помидор нарезать кубиком, посолить, поперчить. Добавить очищенные креветки, базилик и мякоть авокадо.

Смесь выложить в лодочки из авокадо. Сверху посыпать тертым сыром.

Готовить в духовке 10 минут при температуре 180 градусов.