Пирожки с мясом (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка. Сырокопченый сервелат" от 24.12.2015
Вам потребуется:
грудинка говяжья 500 г.
лук репчатый 1 шт.
тесто для пирожков 500 г.
масло топленое 20 г.
яйцо 1 шт.
соль, перец по вкусу
Пирожки с мясом рецепт приготовления:
Лук и отварное мясо нарезать мелким кубиком. Обжарить на растительном масле. Посолить и поперчить.
Тесто раскатать, выложить начинку и сформировать пирожки.
Смазать взбитым яйцом и запечь в духовке.