Пирожки с мясом (Контрольная закупка)



Пирожки с мясом (Контрольная закупка)


Рецепт из передачи "Контрольная закупка. Сырокопченый сервелат" от 24.12.2015

Вам потребуется:

грудинка говяжья 500 г.
лук репчатый 1 шт.
тесто для пирожков 500 г.
масло топленое 20 г.
яйцо 1 шт.
соль, перец по вкусу




Пирожки с мясом рецепт приготовления:

Лук и отварное мясо нарезать мелким кубиком. Обжарить на растительном масле. Посолить и поперчить.

Тесто раскатать, выложить начинку и сформировать пирожки.
Смазать взбитым яйцом и запечь в духовке.