Закуска из скумбрии холодного копчения



Закуска из скумбрии холодного копчения



Вам потребуется:

Скумбрия холодного копчения - 100 г,
мягкий сыр - 3 ст. ложки,
белый хлеб - 4 кусочка,
зелень - 70 г,
хрен - 1 ст. ложка,
маринованные огурцы - 2 шт.,
лимонный сок - 1 ст. ложка,
растительное масло - 20 мл.




Закуска из скумбрии холодного копчения рецепт приготовления:

Обжарьте кусочки хлеба на сковороде с маслом.
Положите на гренки маринованные огурцы, нарезанные тонкими ломтиками.
Смешайте рубленую зелень с мягким сыром и хреном.
Добавьте мелко нарезанную рыбу и лимонный сок.