Кексы с шоколадными каплями


Кексы с шоколадными каплями

Что способно скрасить дождливые осенние вечера лучше чашки ароматного какао и свежайшей выпечки? Попробуйте приготовить эти замечательные кексы с шоколадными каплями — дом наполнится упоительными ароматами, а хмурое настроение мигом умчится!

Для этого вам потребуется:
Масло сливочное: 170 граммов
Яйца куриные: 2 штуки
Сметана: 230 граммов, 15%
Мука: 250 граммов
Разрыхлитель: 1 чайная ложка
Сода пищевая: 1/2 чайная ложка
Шоколад: 220 граммов, (Шоколадные капли)
Сахар: 200 граммов

Кексы с шоколадными каплями, рецепт приготовления:


1.Взбиваем мягкое масло с сахаром в пышную массу.
2.Продолжая взбивать, вводим яйца.
3.Вводим сметану и взбиваем до однородности.
4.Вмешиваем просеянные муку, соду и разрыхлитель.
5.Добавляем 170 г шоколада и перемешиваем.
6.Распределяем тесто по формам, заполняя их на ⅔ объема.
7.Присыпаем сверху небольшим количеством шоколадных капель (50 г).
8.Выпекаем (200 °C) 15-18 минут.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: