Пирог заливной с сосисками (Контрольная закупка)

Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 10.04.2017
Готовит актриса Лариса Лужина.

Вам потребуется:

сосиски 4 шт.
тесто слоеное дрожжевое 400 г.
масло растительное 20 мл.

Заливка:

яйца 2 шт.
сметана 200 г.
сыр 100 г.
соль, перец по вкусу



Пирог заливной с сосисками рецепт приготовления:

Тесто раскатать и выложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

Сделать бортики.

Сосиски целиком обжарить на сковороде.

Для заливки смешать яйца, сметану и тертый сыр. Поперчить.

Жаренные сосиски выложить на тесто и полить заливкой.

Запекать в духовке, разогретой до 200 градусов, 15-20 минут.