Сосиски в луково-горчичном соусе (Контрольная закупка)


Сосиски в луково-горчичном соусе (Контрольная закупка)


Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 29.04.2014
Сосиски сливочные.

Вам потребуется:

сливочные сосиски 3 шт.
растительное масло 10 мл.
тартильи 3 шт.
листья салата для украшения

Для соуса:

красный лук 1 шт.
чеснок 3 зубчика
оливковое масло 20 мл.
сливочное масло 30 г.
зернистая горчица 50 г.
вода 100 мл.






Сосиски в луково-горчичном соусе рецепт приготовления:

Сосиски надрезать поперек, для того чтобы во время запекания они раскрылись и получились объемными.

Отправить их в духовку на 10-15 минут при температуре 225 градусов.

Репчатый лук и чеснок нарезать мелким кубиком и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета, затем добавить зернистую горчицу и влить воду.
Постоянно помешивая, не доводя до кипения, варить соус 1 минуту.

Тортильи разогреть. На них выложить листья салата, затем сосиску и обильно полить соусом. Свернуть конвертом.

Контрольная закупка. Сосиски сливочные (29.04.2014) смотреть онлайн

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: