Сырная запеканка с сосисками (Контрольная закупка)

Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 20.03.2017
Готовит шеф-повар Гаяне Бреиова.

Вам потребуется:

сосиски докторские 2 шт.
яйцо 2 шт.
хлеб 4 кусочка
сыр твердый 50 г.
сыр творожный сливочный 1-2 ст. ложка
соль, перец по вкусу



Сырная запеканка с сосисками рецепт приготовления:

Яйца взбить.

Белый хлеб без корочек и сосиски нарезать кубиком.

Соединить с яйцами и перемешать.

Добавить сыр, натертый на крупной терке.
Поперчить, ввести мягкий сыр. Перемешать.

Формы для запекания смазать маслом, заполнить сырно-яичной массой и запечь в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов.

Подавать со свежей зеленью.