Тортилья с чили кон карне (Контрольная закупка)

Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 26.01.2015

Вам потребуется:

Кукурузная лепешка – 2-3 шт.,
подсолнечное масло – 2 л,
говяжий фарш – 200 г,
томаты в собственном соку – 100 г,
консервированная фасоль – 150 г,
перец чили, петрушка, соль, перец - по вкусу,
листья салата – 2-3 шт,
помидоры и перец халапеньо для украшения



Тортилья с чили кон карне рецепт приготовления:

Вырезать круги из мексиканской кукурузной лепешки (подойдет и обычный армянский лаваш) и обжарить их во фритюре.
Во время обжаривания при помощи двух лопаток придать им форму конвертиков.
Обжарить фарш до готовности.
Томаты в собственном соку мелко нарезать и добавить в фарш.
Туда же положить консервированную фасоль и перец чили.
Посолить, поперчить, добавить рубленную петрушку.
Наполнить конвертики из лепешек получившейся начинкой.
Качественная косметика со СКИДКОЙ и доставкой на дом. Закажи прямо сейчас!