Омлет-пицца от Ларисы Рубальской


Омлет-пицца от Ларисы Рубальской


Рецепт из передачи Время обедать! (14.11.2013)

Вам потребуется:

Яйца – 4 шт., сметана – 4 ст. л., майонез – 4 ст. л.,
мука – 9 ст. л., помидор – 1 шт., болгарский перец - 2 шт.,
укроп – 25 г, ветчина – 150 г, отварное куриное филе – 150 г,
соленый огурец – 1 шт., сыр твердых сортов – 50 г,
растительное масло – 30 мл, сливочное масло – 50 г.
Для соуса:
майонез – 20 г,
кетчуп – 20 г.






Омлет-пицца рецепт приготовления:

Яйца взбейте со сметаной, майонезом и мукой, вылейте на сковороду и пожарьте омлет.
Отварную курицу, ветчину, болгарский перец, соленый огурец, помидор мелко нарежьте и выложите на омлет.
Смешайте майонез с томатной пастой, полейте соусом «пиццу».
Посыпьте тертым сыром и укропом и доведите до готовности на плите под крышкой.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: