Треска с соусом из помидоров и каперсов (Смак)



Треска с соусом из помидоров и каперсов (Смак)


Рецепт из передачи Смак (12.10.2013)
Готовит телеведущий Виктор Васильев.

Вам потребуется:




Каперсы,
помидоры черри (желтые и красные),
черная треска,
оливковое масло,
сливочное масло

Треска с соусом из помидоров и каперсов рецепт приготовления:

Помидоры нарежьте половинками и обжарьте вместе с каперсами на смеси оливкового и сливочного масла.
Накройте крышкой и оставьте потомиться.

Филе черной трески разрежьте на порционные куски, посолите и жарьте на оливковом масле 7-9 минут.