Сырный суп (Готовим с Алексеем Зиминым)

Сырный суп (Готовим с Алексеем Зиминым)


Рецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 13.05.2017

Вам потребуется на 4 порции:
бекон 100 г.
репчатый лук 1 шт.
морковь 2 шт.
картофель 4 шт.
куриный бульон 2 л.
плавленный сыр 400 г.
жирные сливки 200 мл.
соль, перец, зеленый лук по вкусу

Сырный суп рецепт приготовления:


Бекон нарежьте и слегка обжарьте в сотейнике.
Добавьте грубо нарезанный лук, морковь и картофель.
Влейте растительное масло и припустите овощи с беконом на небольшом огне.
Добавьте черный перец.
Влейте куриный бульон и сливки.
Затем положите в суп кусочки плавленного сыра и варите суп до готовности овощей.
Подавайте сырный суп, украсив зеленым луком.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментарии: 0