БЛИННЫЕ КОРЗИНОЧКИ по домашнему

Для этого вам потребуется:
Сахарная пудра Haas-30 гр
Молочная сыворотка 200 мл
Мука 100-120 гр
Яйцо куриное 2 шт
Соль, сахар -по вкусу

БЛИННЫЕ КОРЗИНОЧКИ, рецепт приготовления:

1. Делаем тесто и выпекаем небольшие тоненькие блины .

2. Вместо сыворотки можно взять воду .

3. Блины остужаем .

4. Кладем каждый блин на стопку или стакан и ставим в микроволновку на 2-3 мин ,можно делать в несколько раз по 15- 25 мин .

5. Блины должны стать хрустящими и их форма будет как корзиночка.

6. Затем верхушку каждой блинной корзиночки обмакиваем в любой ягодный сок и сразу же в сахарную пудру.

7. Даем немного подсохнуть сахарной пудре и можно заполнять такие корзиночки любым десертом.

Приятного аппетита!