Завтрак с Юлией Высоцкой (31.10.2016)

Завтрак с Юлией Высоцкой (31.10.2016)


Маффины с брынзой и помидорами.

Все выпуски "Едим дома" и "Завтрак с Юлией Высоцкой" смотрите ПО ССЫЛКЕ

Вам потребуется:

мука 300 г
небольшие помидоры 250 г
брынза 100 г
яйца куриные 2 шт.
молоко 200 мл
оливковое масло 110 мл
разрыхлитель 1 ч. л.
соль морская 0,5 ч. л.



Рецепт приготовления:

Яйца и 100 мл оливкового масла взбить блендером с насадкой-венчиком.
Влить молоко и перемешать все венчиком.
Помидоры разрезать пополам.
Брынзу нарезать небольшими кусочками.
Муку перемешать с разрыхлителем и солью, добавить помидоры, брынзу, влить молочно-яичную массу и вымешать тесто.
Формы для маффинов смазать оставшимся оливковым маслом и разложить в них тесто.
Выпекать маффины в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментарии: 0