Куриные рулетики в капусте

Вам понадобится :
куриное филе
листья капусты
зелень
яйцо
панировка
масло растительное

Способ приготовления :
Филе отбиваем, сыр натираем, зелень режем, яйцо взбиваем. Листья капусты опускаем на 3,5 минуты в кипящую воду. Тертый сыр смешиваем с нарезанной зеленью. Разогреваем масло в сковороде. На кусочек филе помещаем сыр с зеленью, сворачиваем рулетом. Далее куриные рулетики заворачиваем в подготовленные капустные листья, обмакиваем их в яйцо (взбитое), обваливаем в панировочных сухарях и опускаем в сковороду с маслом. Уменьшаем огонь и поджариваем рулетики до готовности.



Приятного аппетита !