Скумбрия, запеченная с эстрагоном (Время обедать)
Рецепт из передачи Время обедать! (27.11.2013)
Вам потребуется:
Скумбрия – 1 шт.,
репчатый лук – 5 шт.,
эстрагон – 30 г,
растительное масло – 1 ст. л.,
лимон – 1 шт.,
мускатный орех – 5 г,
укроп, петрушка
Скумбрия, запеченная с эстрагоном рецепт приготовления:
Эстрагон и лук мелко порубите, добавьте мускатный орех, соль, специи.
Нафаршируйте подготовленную рыбу.
Заверните в промасленную пергаментную бумагу и запекайте 15-20 минут в духовке при температуре 150 градусов.