Лимонно-оливковое печенье (Готовим с Алексеем Зиминым)

Рецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 08.04.2017

Вам потребуется на 4 порции:

оливковое масло 100 мл.
сахар 200 г.
яйца 3 шт.
лимон 1 шт.
соль 1 щепотка
мука 300 г.
разрыхлитель 10 г.



Лимонно-оливковое печенье рецепт приготовления:

С помощью венчика смешайте оливковое масло, сахар и яйца.

Добавьте лимонный сок и щепотку соли.

Затем введите муку, смешанную с разрыхлителем. Замесите густое тесто.

Сформируйте печенье произвольной формы и выложите на противень с пекарской бумагой.

Запекайте 20 минут при температуре в 180 градусов.

Готовое печенье украсьте лимонной цедрой.