Чебуреки с творогом (Контрольная закупка)

Чебуреки с творогом (Контрольная закупка)


Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 28.03.2017
Готовит шеф-повар Гаяне Бреиова.

Вам потребуется:

Для теста:

мука пшеничная 3 стакана
вода 300 мл.
яйцо 1 шт.
сода 1/2 ч. ложки
соль по вкусу

Начинка:

творог 300 г.
петрушка, укроп, зеленый лук по вкусу
соль, перец по вкусу
масло растительное 750 мл.

Чебуреки с творогом рецепт приготовления:

Для теста яйцо взбить, влить воду и перемешать.

Добавить муку, соду, посолить и замесить тесто. Дать постоять 20-30 минут.

Для начинки творог посолить, поперчить, добавить рубленную зелень и зеленый лук. Перемешать.

Готовое тесто разделить на части, каждую раскатать, выложить начинку, защипнуть края с помощью пальцев или вилки.
Чебуреки с творогом (Контрольная закупка)



Жарить чебуреки в большом количестве растительного масла.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментарии: 0