Маффины из гречки с сардельками (Контрольная закупка)



Маффины из гречки с сардельками (Контрольная закупка)


Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 02.04.2015

Вам потребуется:

сардельки Говяжьи 1 шт.
крупа гречневая 200 г.
яйцо куриное 2 шт.
сыр твердый 100 г.
укроп по вкусу
помидоры черри для украшения

Маффины из гречки с сардельками рецепт приготовления:




Говяжьи сардельки нарезать на небольшие кубики.
Добавить к ним отваренную гречку (можно рис, перловку или картофельное пюре), 2 яйца, натертый на терке сыр и рубленный укроп.
Поперчить и перемешать.

Формочки для запекания смазать маслом (силиконовые смазывать не нужно), выложить в них начинку из гречки и сарделек, утрамбовать и отправить в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Готовые маффины извлечь из формы и украсить половинками помидоров черри и зеленью укропа.