Курица в вине (Барышня и кулинар)

"Барышня и кулинар" рецепт из выпуска от 06.07.2014
Вам потребуется на 4 порции:



Куриные крылышки - 300 г
Красное сухое вино - 250 мл
Соль, перец - по вкусу

Курица в вине рецепт приготовления:

Куриные крылышки посолите, поперчите, залейте сухим красным вином и подержите в маринаде в течение сорока минут.
Выложите крылышки на решетку, а решетку поставьте на мангал.
Жарьте курицу минут тридцать, постоянно переворачивая.