Огурчики быстрые "Трех-часовки" (малосольные сухим способом)


Огурчики быстрые "Трех-часовки" (малосольные сухим способом)



Вам потребуется :
огурцы 0,5 кг
чеснок 3 зубчика
соль - 1/2 ч ложки
укроп - 1 пучок или 1 засушенный зонтик
2 полиэтиленовых пакета






Способ приготовления :
Эти огуречки мы будем готовить без рассола, и по быстрому ! Берем полкило огурцов (если крупные - режем), тщательно их моем
(если лето - то замачиваем часа на 3-5, чтобы вышла горечь), у зимних срезаем "попки". Закладываем в полиэтиленовый пакет огурцы, чеснок крупно-резанный, укроп (можно, его засушенный зонтик), и соль. Кладем еще в один пакет. Встряхиваем в течении минуты. И оставляем на нижней полке холодильника на 3 ч.
Приятного аппетита !

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: