Котлеты купеческие (Время обедать)



Котлеты купеческие (Время обедать)


Рецепт из передачи Время обедать! (16.06.2014)

Вам потребуется:

Говяжий фарш – 300 г,
свиной фарш – 300 г,
лук – 2 шт.,
сыр – 100 г,
майонез – 100 г,
соль, перец




Котлеты купеческие рецепт приготовления:

Смешайте говяжий и свиной фарш, посолите и поперчите.
Лук нарежьте полукольцами, сыр натрите на крупной терке.
Из фольги сделайте небольшое «блюдечко» с бортами, выложите фарш, сверху лук и сыр. Смажьте майонезом.
Загните края фольги, оставив середину открытой, и запекайте в духовке при 180 градусах 30 минут.