Запеченная форель от Алексея Зимина

Рецепт из передачи "Готовим с Алексеем Зиминым".
Рыба выходит очень нежной, вкусной и ароматной.

Вам потребуется:

Форель - 2 кг
Букет гарни - 50 г
Лимон - 1 шт.
Масло оливковое - 50 мл
Соль, перец - по вкусу

Запеченная форель рецепт приготовления:



Промойте и очистите рыбу, посолите.

Приправьте различными травами.



Очистите от кожуры лимон и положите дольки внутрь.

Полейте маслом и поставьте в духовку на 30-40 минут при 180 градусах.