Яблочный пирог с сыром чеддер

Рецепт из передачи Два с половиной повара (02.02.2013)

Яблочный пирог с сыром чеддер рецепт приготовления:

В миске смешайте муку, соль и сахар.
Добавьте сливочное масло, одно яйцо, тертый сыр чеддер и немного холодной воды.
Замесите тесто и уберите его на пол часа в холодильник.
Яблоки для начинки пассеруйте на сливочном масле с сахаром и корицей.
Выложите в форму тесто и начинку.
Запекайте 30 минут при температуре 190 гр.