Лагман с лапшой быстрого приготовления (Контрольная закупка)

Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 05.11.2013

Вам потребуется:
Говядина - 300 г,
растительное масло - 50 мл,
красный болгарский перец - 0,5 шт.,
лук - 1 шт.,
помидоры - 2 шт.,
морковь - 1 шт.,
кабачок - 1 шт.,
чеснок - 1 зубчик,
лапша быстрого приготовления -1 уп.,
соль, специи, зира, зелень - по вкусу

Лагман с лапшой быстрого приготовления рецепт приготовления:

Нарежьте говядину тонкими полосками и обжарьте в кастрюле с маслом.
Нарежьте соломкой болгарский перец, репчатый лук и выложите в кастрюлю с мясом.
Добавьте свежие помидоры, так же нарезанные соломкой, и накройте кастрюлю крышкой.
Нарежьте ленточками морковь и кабачок, обжарьте на сковороде с растительным маслом и выложите в кастрюлю с мясом.
Добавьте зиру, узбекские специи и мелко нарезанный свежий чеснок.
Залейте лапшу быстрого приготовления мясным бульоном.
Посыпьте рубленой зеленью.