Сырно-крабовое рафаэлло


Сырно-крабовое рафаэлло


Рецепт из передачи Время обедать! (26.03.2013)
Вам потребуется:

Яйца куриные 4 шт;
Сыр твердый 400 гр;
Чеснок 4 зубчика;
Майонез 8 ст. л.;
Крабовые палочки 16 шт;
Оливки 1 банка

Сырно-крабовое рафаэлло рецепт приготовления:






Яйца сварить вкрутую. Охладить, очистить.

Сыр, яйцо и чеснок потереть на мелкую терку, добавить столько майонеза, чтобы получилась вязкая масса, из которой удобно лепить шарики.

В небольшую тарелку потереть на мелкую терку крабовые палочки.
Мокрыми руками брать немного сырной массы, сформовать "лепешку", в серединку класть оливку (можно фаршированную).

Скатать шарик, обвалять в крабовых палочках.

Рафаэлло поставить в холодильник, чтобы немного застыли.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: