Ленивые вареники (Контрольная закупка)

Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 05.12.2016

Вам потребуется:

творог 400 г.
яйцо 1 шт.
сахар 2 ст. ложки
мука 4 ст. ложки
масло сливочное, сметана, джем, соль по вкусу

Ленивые вареники рецепт приготовления:

Смешать отжатый творог, яйцо и сахар. Тщательно перемешать.

Затем добавить муку и замесить тесто, похожее на пластилин.

Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки толщиной в палец.
Сформировать вареники любой формы и отварить в кипящей подсоленной воде в течении 2 минут.

Ленивые вареники смешать со сливочным маслом и подавать со сметаной или джемом.