Салат с лососем и грибами от Евгения Князева

Смак Евгений Князев 08 декабря 2012

Вам потребуется:
Морковь,
лосось консервированный,
яйца,
шампиньоны,
лук репчатый,
петрушка,
майонез.

Салат с лососем и грибами рецепт приготовления:

Морковь отварить и натереть на мелкой терке.
Лук и грибы мелко порезать и обжарить до готовности на растительном масле.
Рыбу размять вилкой.
Петрушку мелко порубить, посолить, добавить немного майонеза, перемешать.
Яйца сварить вкрутую и натереть на терке.
В салатницу выложить, перемежая слои майонезом, морковь, петрушку, лосось, яйца, петрушку, грибы с луком.