Латышский десерт из ржаного хлеба (Контрольная закупка)



Латышский десерт из ржаного хлеба (Контрольная закупка)


Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 05.04.2017

Вам потребуется:

ржаной хлеб 3 кусочка
сливки 150 мл.
варенье смородиновое, брусничное 100 г.
корица по вкусу




Латышский десерт из ржаного хлеба рецепт приготовления:

Подсушенные ломтики черного хлеба натереть на терке или измельчить в блендере до состояния крошек.
Затем слегка обжарить на сковороде, добавить корицу. Остудить.

Собираем десерт. На дно бокала выложить слой хлебных крошек, затем смородиновое варенье, взбитые сливки, брусничное варенье.

Снова хлебные крошки, смородиновое варенье, сливки.

Десерт украсить свежими ягодами и отправить в холодильник на 2-3 часа.