Кексы из глазированных сырков (Контрольная закупка)

Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 15.04.2015

Вам потребуется:

сырки глазированные 3 шт.
масло сливочное 100 г.
мука 300 г.
яйцо 3 шт.
сахар 40 г.
разрыхлитель 1/2 ч. ложки
ванилин по вкусу

Кексы из глазированных сырков рецепт приготовления:

Сырки размять вилкой, добавить размягченное сливочное масло. Тщательно перемешать.
Всыпать муку и разрыхлитель и снова перемешать.

Отдельно желтки отделить от белков.
В желтки добавить немного ванилина и 1,5 ст. ложек сахара. Взбить.

К белкам добавить 2 чайных ложек сахара и взбить в пышную пену.

В муку с сырками влить сначала желтки. Перемешать. Затем белки и замесить тесто.

Формочки для запекания смазать маслом и слегка припудрить мукой. Заполнить формочки тестом на 2/3.

Запекать в духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов.

Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.
Качественная косметика со СКИДКОЙ и доставкой на дом. Закажи прямо сейчас!