Варенье из брусники

Варенье из брусники



Вам потребуется :
брусника - 1 кг
сахар - 1,3 кг
вода - 1 стакан

Как приготовить Варенье из брусники :

Бруснику хорошо помоем, зальем кипящей водой, оставим на 3 минуты и откинем на дуршлаг.

В отдельную кастрюлю вольем воду, всыплем сахар, перемешаем и вскипятим. Варим до растворения сахара.

Дальше в сахарный сироп выложим ягоды брусники и варим на небольшом огне в течении 25 минут. Затем снимем кастрюлю с огня, разложим варенье в сухие стерилизованные банки, накроем крышками и закатаем.

Затем укутаем кухонным полотенцем и дадим остыть.

Варенье из брусники готово!
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментарии: 0