Бананово-шоколадный мусс (Открытая кухня)

Рецепт из передачи Открытая кухня (02.06.2013)

Вам потребуется:
Бананы - 1 шт.
Маскарпоне - 3 ст.л.
Шоколад - 30 г
Ягоды - по вкусу
Мята - 1 веточка

Бананово-шоколадный мусс рецепт приготовления:

На десерт приготовим воздушный банановый мусс!
Банан разминаем в пюре.
Добавляем сыр маскарпоне и тщательно перемешиваем. шоколад трем на терке и добавляем в мусс.
Украшаем шоколадной стружкой, ягодами и мятой!