Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 20.10.2014
Вам потребуется:
картофель 4 шт.
горчица 80 г.
лимонный сок 20 мл.
оливковое масло 2 ст. ложки
цедра лимона, красный перец, чеснок по вкусу
Картофель, запеченный под горчичным соусом рецепт приготовления:
Для приготовления соуса горчицу смешать с лимонным соком, оливковым маслом.
Добавить лимонную цедру, красный перец и давленный чеснок. Перемешать.
Картофель нарезать тонкими ломтиками. Форму для запекания смазать оливковым маслом, выложить туда картофель, посолить.
Залить картофель соусом и отправить в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.