Кулинарный поединок — программа-долгожитель на современном ТВ. Вот уже семь лет в эфире НТВ ее участники соревнуются в приготовлении изысканных, оригинальных блюд, а в процессе готовки рассказывают интересные истории из жизни, танцуют, поют и веселят зрителей анекдотами — словом, показывают, кто на что способен! Согласно правилам, участники получают два одинаковых набора продуктов. В их распоряжении — всего 20 минут: за это время у каждого должны быть готовы три разных блюда. Но находятся смельчаки, которые успевают сотворить еще больше кулинарных шедевров!
Праздничный концерт знаменитых участников программы
Специально для зрителей программы – выступление самых знаменитых, ярких, талантливых участников «Кулинарного поединка». В праздничном концерте участвуют Сергей Пенкин, Дмитрий Колдун, Пелагея, Таисия Повалий, Игорь Саруханов, Денис Майданов и другие звезды!
В поединке принимают участие певец Игорь Саруханов и писатель Леонид Гелибтерман. Игорь приготовит салат «Шакароб» и настоящий узбекский плов, а Леонид – мясо в горчице, авокадо с красной икрой и напиток «Имбирный крепкий».
В поединке принимают участие певица Пелагея и постоянный зритель программы Александр Пак. Пелагея приготовит свеклу с козьим сыром, пасту «Норма» и десерт «по-сицилийски». Александр – рататуй, канапе из свеклы с козьим сыром и апельсины с пралине.
В поединке принимают участие ведущая «Квартирного вопроса» на НТВ Ольга Шульга и шеф-повар Марк Гельман. Ольга приготовит Курицу с кешью и Блюдо из яиц "Под облаками". Марк – тар-тар из сибаса, салат с кунжутно-имбирным соусом и курицу с баклажаном.
В поединке принимают участие актриса Валерия Ланская и повар Дмитрий Фурманов. Валерия приготовит Рыбу с морепродуктами, Салат из авокадо и Сливы на десерт. Дмитрий – легкую закуску с чесночными гренками, горячую закуску «Креветки в беконе» и треску, фаршированную морепродуктами.
В поединке принимают участие врач, ведущий программы «Медицинские тайны» на НТВ Алексей Хухрев и шеф-повар Хаким Ганиев. Алексей приготовит Салат с куриной печенью и манго, Картофельный салат с луком и беконом, а также Баранину с корицей. Хаким – салат из манго, баранину с яблоками, плов с виноградом и салат «Ачучук».
В поединке принимают участие дрессировщик Эдгард Запашный и актриса Ольга Погодина. Эдгард приготовит салат из манго, шашлыки в маринаде из киви и «отбивную» индейку, а Ольга – брускетту, индейку с виноградом и десерт в ананасе.
В поединке принимают участие актеры Кирилл Нагиев и Владислав Демин. Кирилл приготовит финский суп, спагетти с креветками и «полностью шоколадный» десерт, а Владислав – картофель во фритюре, «любимый салат Хрущева» и тирамису.
В поединке примут участие актриса Екатерина Скулкина и шеф-повар Ренцо де Сарио. Екатерина приготовит рулет на закуску, сырный суп и райскую курочку, а Ренцо порадует гурманов салатом с семгой, пастой по-итальянски, котлетой с шампиньонами.
В поединке примут участие повара Кристиан Лоренцини и Павел Карпухин. Кристиан приготовит пудинг из гречки с манговым соусом, курицу в карамели с ананасом и миндалем и лепешку из креветок с пюре из авокадо, а Павел сделает салат «Ля Рошель», куриное филе с бразильским салатом и итальянское блюдо «Гречотто».
Руслан Алехно против Игоря Беднякова В поединке примут участие певец Руслан Алехно и шеф-повар Игорь Бедняков. Руслан приготовит салат с австрийским соусом, блюдо из курицы «Цветок папоротника» и блинчики с мороженым, а Игорь – салат с крабами, «царь-котлету» и горячую меренгу по-итальянски.
В кулинарном поединке примут участие певец Александр Шоуа и шеф-повар Владимир Орлов. Владимир приготовит горячий салат с говядиной, пасту с овощами и каре ягненка с баклажанами, а Александр – шашлык и аджапсандал с аджикой собственного приготовления.
В поединке принимают участие артист Леонид Лейкин и актер Анвар Либабов. Леонид приготовит салат «Оскар», макароны с морепродуктами и картошку с тушенкой, а Анвар – тайский суп том ям, курицу с грибами в сливочном соусе и чайный напиток с имбирем.
В поединке примут участие актеры Ксения Энтелис и Сергей Плотников. Ксения приготовит «мировой закусон» из креветок, салат «Капрезе» с соусом «Песто» и долму с бараньими ребрышками, а Сергей – телятину, запеченную с чесноком, «бабушкины» кулебяки и салат с креветками.
В поединке примут участие певица Валерия и ее супруг Иосиф Пригожин. Валерия приготовит курицу по-китайски, салат из свеклы и яблоки с творожной начинкой на десерт, а Иосиф – кармашки из курицы, свекольный салат и запеченные яблоки с медом.
В поединке принимают участие музыкант, лидер группы «Учкудук», Зиёд Ишанходжаев и шеф-повар Иван Макаров. Зиёд приготовит жаркое, салат «Ташкент», рис с чечевицей и бараниной, а Иван – закуски «Бенгальский залив» и «Шахи панир», а также рис с пряностями и сырные булочки.
В поединке примут участие руководитель балета «Тодес» Алла Духова и шеф-повар Джакомо Ломбарди. Алла приготовит бутерброды с килькой и «закуску сыроеда», а также сырный суп, курицу с фасолью и жареный тунец, а Джакомо – тартар из свежего тунца, картофельный суп с черным трюфелем и куриный рулет.
В поединке принимают участие писатель Татьяна Устинова и шеф-повар Марко Черветти. Татьяна приготовит закуску «Дачная классика», салат «Весенний», палтус в кляре и вкусный соус для салата, а Марко – закуску «Банья кауда», мусс из соленого сыра и филе палтуса.
Сергей Малозёмов против Игоря Довгели В поединке принимают участие ведущий программы «Чудо техники» на НТВ Сергей Малозёмов и шеф-повар Игорь Довгеля. Сергей приготовит теплый салат с куриным филе, лосось в сливках с тальятелле и трюфель по-домашнему, а Игорь – тартар из лосося, грушу с миндалем и сыром горгонзола, а также соус болоньезе из куриного фарша.
В поединке принимают участие певица Слава и шеф-повар Лоренцо Страппато. Слава приготовит «Красный салат», овощной салат с майонезом, жареную картошечку и фаршированный перец, а Лоренцо – холодный суп с редисом, тальятелле с овощами и салат с яблоком.
Ведущий программы «Поедем, поедим!» Джон Уоррен против шеф-повара Мирко Калдино
В поединке участвуют ведущий программы НТВ «Поедем, поедим!» Джон Уоррен и шеф-повар Мирко Калдино. Джон приготовит соус для авокадо, суп из зимних овощей и ризотто со свининой, а Мирко – ризотто по-итальянски, итальянский салат «Примавера» и жареное мясо.
В поединке принимают участие актер Олег Чернов и шеф-повар Андре Мартин. Олег приготовит спагетти с морепродуктами, салат с тыквенным маслом и фруктовый салат, а Андре – тартар из семги со спаржей, пюре из сельдерея с морепродуктами и пряный соус для десерта.
Музыкант Левон Оганезов против актера Андрея Анкудинова
В поединке принимают участие музыкант Левон Оганезов и актер Андрей Анкудинов. Левон Оганезов приготовит кюфта-бозбаш по-старинному, лобио «по-дворянски» и чесночный сыр, а Андрей – салат «Разночинский», испанскую тортилью и мясо по-бургундски.
В поединке принимут участие певец и предприниматель Родион Газманов и шеф-повар Рустам Алиев. Рустам приготовит теплый салат и горячую закуску с печенью, грибную пасту и сливочный мусс, а Родион – салат из манго, пасту с трюфельным маслом и тирамису без яиц и алкоголя.
В поединке принимают участие музыкант Тимур Ведерников и шеф-повар Дмитрий Яковлев. Тимур приготовит жареную баранину, закуску из огурцов и йогурта, овощное рагу, а Дмитрий – баранину и рататуй, салат с яйцом-пашот, морковный пирог с сухофруктами и быстрый завтрак с курагой и черносливом.
Актер Максим Коновалов против шеф-повара Тони Джеймс Акпана
В поединке принимают участие актер Максим Коновалов и шеф-повар Тони Джеймс Акпан. Максим приготовит салат «Царский», рыбу, запеченную с овощами, а Тони Джеймс – теплый салат из морепродуктов, филе дорадо со спаржей и сыром, морковно-молочный коктейль.
В поединке примут участие артист Сергей Пенкин и продюсер Вадим Колчков. Сергей приготовит сладкое мясо, салат и фаршированный перец. Вадим сделает гуляш, салат и запеченый картофель.
В сугубо актерском и мужском поединке примут участие Игорь Лифанов и Артём Мазунов. Артём приготовит «гребешковые кочки», суп из баклажан, «тещину грядку» и морс со льдом, а Игорь – «хреновое гаспачо», икру из баклажан, гребешки с сельдереем и «Дикий компот».
Алексей приготовит летний салат без огурцов, окорочка с апельсином и кускусом, а на десерт — чернослив с грецким орехом, а Анна — осетрину с картошкой, булгур с креветками и салат из рукколы с нектаринами.
Алексей Шутов против Александра Борисова Алексей Шутов приготовит брюссельский томатный суп, салат из картофеля из свинины, а на десерт – фрукты с шоколадным соусом, а Александр сделает сыр с картофелем и помидорами и два десерта из банана, мяты и клубники.
Михаил Брагин против Олега Ломового Михаил приготовит креветки с ананасом, салат с фасолью, рыбу «До-ре-до», а Олег – «салат физкультурника», холодный суп из свеклы и жареную рыбу.
Актер Михаил Горевой против шеф-повара Вениамина Медяника Михаил приготовит «Жидкую пиццу», «Солнечный остров» из томатов с сыром и просто мясо с бальзамическим кремом, а Вениамин – томатный суп, овощной тартар и жареное мясо с грибами.
Эд Шульжевский против Оксаны Бутовой В поединке примут участие актер и певец Эд Шульжевский и шеф-повар Оксана Бутова. Эд приготовит окрошку с креветками, тушеный сибас и курицу по-французски, а Оксана – сибас в банановом листе, роллы и рулеты из курицы.
Елена Борщева против Петра Яблокова В поединке примут участие актриса, участница шоу Comedy Woman Елена Борщева и шеф-повар Петр Яблоков. Елена приготовит лаваш с морковью и соусом, салат «Десертный» и пасту с чернилами каракатицы, а Петр – яблоко с базиликом, чипсы с соусом из голубого сыра и фруктово-овощной напиток.
Герои проекта «Суд присяжных» Елена Васильева и Валерий Степанов
В поединке примут участие прокурор Елена Васильева и судья Валерий Степанов – герои проекта НТВ «Суд присяжных». Елена приготовит салат по-итальянски, запеченный баклажан с ветчиной и клубнику в шоколаде, а Валерий – макароны с ветчиной, салат с сухариками и клубничный мусс.
Певица Глюк’oZa против шеф-повара Дмитрия Табакова
В поединке примут участие певица Глюк’oZa (Наталья Ионова-Чистякова) и шеф-повар Дмитрий Табаков. Наталья приготовит «полезный» салат, стейк из сибаса и шарлотку , а Дмитрий – роллы из огурца, рыбный штрудель и яблоко на ананасах.
В поединке примут участие телеведущий Пётр Кулешов и певица Женя Любич. Пётр приготовит винегрет, суп в хлебе и горячий компот с мороженым, а Евгения – соус тапенад с черным хлебом, салат с рукколой и макароны под соусом песто.
В поединке примут участие актер Вадим Колганов и шеф-повар Рикардо Лопес. Вадим приготовит курицу в сметане, фасоль с орехами, салат из помидоров с рукколой и моцареллой, а также «фамильный» грушевый десерт, а Рикардо – салат «Капрезе», курицу с пюре из фасоли и десерт «Пьяная груша».
В поединке принимают участие актер, ведущий программы «Главная дорога» Денис Юченков и шеф-повар Виктор Апасьев. Денис приготовит закуску со шпинатом, спагетти с креветками в чесночном соусе, клубнику и гоголь-моголь, а Виктор – спагетти в зеленом соусе и тартар из креветок, лапшу из цуккини и гренки на пергаменте.
В поединке примут участие солистки группы «Sugarmammas» Анжелика Фролова и Виктория Кузьмина. Анжелика приготовит запеченную курицу, овощное рагу и апельсин в шоколаде, а Виктория – салат из кабачков, курицу карри с грибами и шоколадный десерт.
В поединке принимают участие ведущая программы «Я худею!» Юлия Костюшкина и шеф-повар Франк Саррия. Юлия приготовит овощной салат, курицу на гриле и закуску с творогом, а Франк – салат с курицей на пару, стейк «Утюг» и штрудель по-домашнему на десерт.
В поединке принимают участие поэтесса Лариса Рубальская и шеф-повар Михаил Кукленко. Лариса приготовит блюдо «Яки соба», лаваш с начинкой и острую закуску «Лето», а Михаил – пасту с травами и курицей, салат «Полезный» и яблочный татен со сливками.
Вадим Такменёв против Султанны Французовой В поединке примут участие ведущий программы «Центральное телевидение» Вадим Такменёв и дизайнер Султанна Французова. Вадим приготовит суп "Том ям", гребешки под сливочным соусом, горячий бутерброд и банана сплит-бананы с мороженым , а Султанна — густой суп из морепродуктов , теплый салат с гребешками и блинчики с жареными бананами.
Андрей Потёмкин против Марины Беликовой. В поединке примут участие герои проекта НТВ «Суд присяжных»: юристы Андрей Потёмкин и Марина Беликова. Марина приготовит котлеты, баклажанную икру и малину под кремом на десерт, а Андрей – жаркое в «рукаве», жареные овощи «по-прокурорски», соте из овощей и десерт «Изысканный».
В поединке принимали участие олимпийские чемпионы по фигурному катанию — Алексей Ягудин и его супруга Татьяна Тотьмянина. Алексей приготовил блюдо «На, ешь!», котлеты куриные, форель запеченную, а Татьяна – салат фигуриста, соте из овощей с курицей, пасту и жареную форель.
В поединке приняли участие актеры театра и кино Наталья Юннникова и Алексей Моисеев. Наталья приготовила картофель с грибами, котлеты по-домашнему и салат «Весне я рад», а Андрей — свинину, запеченную с овощами, кабачковые оладьи и салат «Идеальный».
В поединке приняли участие певец Виктор Чайка и певица Анита Цой. Анита готовила форель с картофелем и розмарином, салат зеленый с авокадо и клубникой и «нутовое» мороженое, а Виктор – форель в соли с рисом, хумус по-домашнему и салат овощной «Одесский».
В поединке принимали участие певица Катя Лель и шеф-повар Антон Сальников. Катя приготовила запеченные грибные шляпки , теплый салат в ананасе и сливочно-ягодный мусс, а Антон – экзотический салат с креветками, курицу с грибным соусом и миль фёй.
Участники группы «Город 312» Ая, Димас и Маша В поединке примут участие солистка группы «Город 312» Ая и музыканты коллектива — Димас и Маша. Ая приготовит вьетнамский говяжий суп фо-бо, рулеты по-вьетнамски и вьетнамский мусс, а Димас с Машей – салат с французской заправкой, мясо по-дунгански и сладкие шарики
Выпуск от 28.12.2013 Братья Аскольд и Эдгард Запашные В поединке примут участие Аскольд и Эдгард Запашные. Аскольд приготовит салат из креветок , курицу с черри и авокадо, ягоды с мороженым на десерт, а Эдгард – салат из курицы с авокадо, паштет из куриной печени и закуску «Завтрак акробата».