Рецепт из передачи Смак. Марина Александрова (16.01.2016)
Вам потребуется:
сибас – 2 шт.
лимон – 1 шт.
лук-порей – 2 шт.
розмарин, орегано, укроп, соль, перец – по вкусу
Рыба, запеченная в листьях лука-порея рецепт приготовления:
Рыбу очистите и выпотрошите.
Листья порея промойте, обдайте кипятком и обсушите.
Наполните рыбу травами и ломтиками лимона, посолите, поперчите, заверните в листья лука-порея, закрепите листья ниткой.
Заверните рыбу в пергамент и запекайте в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.