Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 09.04.2015
Вам потребуется:
Способ 1:
пищевые красители
яйцо куриное белое 1 шт.
сахар 4 ст. ложки
растительное масло
Способ 2:
укроп, петрушка
отвар луковой шелухи
тканевые салфетки или марля
Способ 3:
лоскуты шелка
уксус 3 ст. ложки на 2 л. воды
тканевые салфетки или марля
Как покрасить яйца к пасхе:
Способ 1.
Яйца заранее отварить. Опустить в красители на 30 минут. Затем яйца промокнуть салфеткой.
Отдельно взбить белок с сахаром и с помощью кондитерского шприца нанести рисунок на яйца. Через 30 минут глазурь затвердеет.
Способ 2.
К яйцу прилепить мокрые веточки укропа или петрушки, плотно завернуть в салфетку и завязать.
Опустить кулечки с яйцами в теплый отвар луковой шелухи на 20 минут.
Способ 3.
Яйцо плотно завернуть в шелковый лоскуток, затем в тканевую салфетку.
Заготовки отправить в кипящую воду с уксусом на 15 минут.
