Рецепт из передачи Спросите повара (13.12.2014)
Готовит Константин Ивлев.
Вам потребуется:
тыква 300 г.
сыр Дор блю 150 г.
мука 200 г.
разрыхлитель для теста 10 г.
масло сливочное 30 г.
соль по вкусу
Бисквит из тыквы рецепт приготовления:
Тыкву натереть на крупной терке, посолить, добавить муку, разрыхлителоь, кусочки голубого сыра и все перемешать.
Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить в нее тыквенное тесто.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут.
Готовый пирог украсить зеленью и сыром.